Aceite de oliva virgen extra Oleo-Castro 500ml frasca
Producido en España: Olivarera San Isidro, Calle Los Molinos 17, 14840 Castro del Río, Córdoba.
Caja: Botellas de 500 mililitros con 12 unidades
Aceite de oliva virgen extra Oleo-Castro 500ml frasca
El aceite de oliva virgen extra Oleo-Castro 500ml frasca es un AOVE de alta calidad elaborado en la comarca de Baena (Córdoba), una de las zonas con mayor tradición olivarera de Andalucía. Este aceite destaca por su origen certificado, su cuidada elaboración y su perfil sensorial equilibrado, siendo una opción ideal para quienes valoran el sabor auténtico del aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegida.
Oleo-Castro 500ml se produce bajo el amparo de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P. Baena), sello que garantiza la procedencia de las aceitunas, la trazabilidad del proceso y el cumplimiento de estrictos controles de calidad. Se obtiene exclusivamente mediante procedimientos mecánicos y extracción en frío, conservando así todas las propiedades naturales del aceite.
El formato en frasca de vidrio de 500 ml ofrece una presentación elegante y práctica, perfecta para el servicio en mesa, el consumo en crudo y como detalle gourmet. El vidrio protege el aceite frente a contaminaciones externas y permite apreciar su color limpio y brillante, convirtiendo este formato en una excelente elección tanto para el hogar como para restauración.
Características del aceite de oliva virgen extra Oleo-Castro 500ml frasca
- Formato: Frasca de vidrio de 500 ml.
- Categoría: Aceite de oliva virgen extra.
- Origen: Baena (Córdoba).
- Certificación: Denominación de Origen Protegida Baena.
- Variedades: Picuda, Hojiblanca y Picual.
- Obtención: Extracción en frío mediante procedimientos mecánicos.
- Color: Amarillo verdoso limpio y brillante.
- Aroma: Hierba fresca, hoja de olivo, tomatera y almendra verde.
- Sabor: Frutado medio, con amargo y picor equilibrados y final persistente.
Usos culinarios del aceite de oliva virgen extra Oleo-Castro 500ml frasca
- Consumo en crudo: Ideal para ensaladas, tostadas, verduras y platos donde se aprecia todo su aroma.
- Servicio en mesa: Perfecto para presentar directamente en la mesa.
- Acabados de platos: Aporta un toque final de sabor en cremas, arroces y verduras.
- Cocina mediterránea: Adecuado para recetas tradicionales y actuales.
- Uso gourmet: Muy apreciado en restauración y cocina de calidad.
Información nutricional
| Valores medios por 100 g | |
| Valor energético | 900 kcal / 3700 kJ |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Conservar a temperatura inferior a 20 ºC y alejado de la luz.
PRODUCIDO EN ESPAÑA
Aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Propiedades saludables
El aceite de oliva virgen extra Oleo-Castro 500ml es rico en ácido oleico, polifenoles y vitamina E. Su consumo regular contribuye a la salud cardiovascular, favorece la digestión y forma parte fundamental de la dieta mediterránea.
Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
- Cerrar bien la frasca tras cada uso.
- Evitar fuentes de calor para preservar su calidad.
- Consumir preferentemente en los meses posteriores a la apertura.
Otros formatos del aceite de oliva virgen extra Oleo-Castro 500ml frasca
Preguntas frecuentes
¿Qué significa que tenga D.O.P. Baena?
Garantiza que el aceite procede de aceitunas cultivadas y elaboradas en la comarca de Baena bajo estrictos controles de calidad.
¿Para qué es ideal el formato 500 ml?
Es perfecto para consumo en crudo, servicio en mesa y uso gourmet.
¿Es adecuado para cocinar?
Sí, aunque se recomienda especialmente para usos en crudo y acabados finales.
¿Está filtrado el Oleo-Castro 500ml frasca?
Sí, se presenta filtrado para ofrecer mayor limpieza visual y estabilidad.
¿Es una buena opción para regalar?
Sí, su presentación en frasca y su origen D.O.P. lo convierten en un regalo gourmet ideal.
¿Es apto para dietas veganas Oleo-Castro 500ml frasca?
Sí, es un producto 100 % vegetal y naturalmente libre de gluten y lactosa.
¿Qué diferencia hay entre la frasca y otros formatos?
La frasca de vidrio está pensada para el servicio en mesa y el consumo en crudo, ofreciendo una presentación más elegante y un manejo cómodo frente a formatos de mayor capacidad.
¿El vidrio afecta a la conservación del aceite?
El vidrio es un material neutro que no altera el sabor del aceite; se recomienda conservar la frasca alejada de la luz directa para mantener sus propiedades.
¿Oleo-Castro 500ml frasca es suave o intenso?
Presenta un perfil equilibrado, con frutado medio y amargo y picor moderados, agradable para un amplio público.
¿Es recomendable para personas que se inician en el AOVE?
Sí, su sabor armónico y fácil lo convierte en una excelente opción para quienes empiezan a apreciar el aceite de oliva virgen extra de calidad.
¿Puede utilizarse en dietas bajas en carbohidratos?
Sí, el aceite de oliva virgen extra no contiene hidratos de carbono y es adecuado para dietas keto o low carb.
¿Este formato es habitual en restauración?
Sí, Oleo-Castro 500ml frasca es muy utilizada en restauración para el servicio en mesa y platos donde se busca destacar la calidad del aceite.
¿Cómo se recomienda servirlo en mesa?
Se puede servir directamente en la frasca o trasvasarlo a una aceitera de vidrio para un uso más cómodo.
| Peso | 15 kg |
|---|---|
| Caja | 12 Botellas |
| Formato | Cristal |
| Tamaño | 500ml |
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