Aceite de oliva virgen extra OroBaena 500ml
Producido en España: OroBaena S.A.T., Ctra. A-305 (Baena-Albendín), km. 58,200, 14850 Baena , Córdoba.
Caja: 12 Botellas de cristal de 500 mililitros
Aceite de oliva virgen extra OroBaena 500ml
OroBaena 500ml es un aceite de oliva virgen extra de categoría superior elaborado en la prestigiosa comarca de Baena, una de las zonas olivareras más reconocidas de España. Bajo el sello de calidad de la Denominación de Origen Protegida Baena, este AOVE garantiza trazabilidad, autenticidad y un proceso de elaboración regulado que asegura su excelencia.
Para su elaboración se utilizan aceitunas de la variedad Picuda junto con otras variedades tradicionales de la zona, todas cultivadas mediante técnicas de Producción Integrada que respetan el medio ambiente y preservan la salud del olivar. La molturación se realiza en frío, permitiendo obtener un aceite con un frutado fresco, equilibrado y lleno de matices, ideal tanto para degustar en crudo como para cocinar con calidad.
El formato de 500ml en botella de vidrio oscuro protege el aceite de la luz y mantiene intactas sus propiedades aromáticas y nutricionales. Es un formato perfecto para mesa, degustaciones, catas y para quienes buscan disfrutar cada día de un AOVE con personalidad, autenticidad y garantía D.O.P. Baena.
Características de OroBaena 500ml
- Origen: Baena (Córdoba), bajo la Denominación de Origen Protegida Baena.
- Variedades: Aceitunas Picudas y otras variedades tradicionales certificadas por la D.O.P. Baena.
- Cultivo: Producción Integrada, respetuosa con el medio ambiente.
- Producción: Extracción en frío y métodos exclusivamente mecánicos.
- Color: Verde dorado, limpio, brillante y muy aromático.
- Aroma: Frutado medio con matices a hierba fresca, manzana verde y toques vegetales.
- Sabor: Entrada dulce, amargor suave y picante equilibrado, con retrogusto fresco.
Usos culinarios de OroBaena 500ml
- En crudo: Perfecto para tostadas, ensaladas, carpaccios, quesos y verduras frescas.
- Cocina diaria: Ideal para salteados, revueltos, pastas, arroces y recetas mediterráneas.
- Salsas y emulsiones: Aporta equilibrio y suavidad en mayonesa, vinagretas, alioli y cremas frías.
- Repostería: Perfecto para masas más saludables y aromáticas.
Información nutricional
Conservar a temperatura moderada, lejos de la luz directa y bien cerrado.
Aceite de oliva virgen extra obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
OroBaena S.A.T., Ctra. A-305 (Baena-Albendín), km. 58,200, 14850 Baena , Córdoba.
Origen, territorio y filosofía de OroBaena
Los olivares certificados por la Denominación de Origen Baena se caracterizan por un terroir único: suelos calizos, clima mediterráneo y tradición oleícola milenaria. Este entorno privilegiado permite obtener aceites muy aromáticos, equilibrados y apreciados internacionalmente.
Propiedades saludables
Rico en ácido oleico, vitamina E y polifenoles naturales, OroBaena 500ml contribuye a la salud cardiovascular, combate el estrés oxidativo y forma parte esencial de la dieta mediterránea.
Conservación de Orobaena
- Guardar la garrafa en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor.
- Mantener siempre el envase bien cerrado para reducir el contacto con el aire y evitar la oxidación prematura del aceite.
- Se recomienda consumir el contenido en los meses posteriores a su apertura para disfrutar de su máximo frescor, aroma y sabor.
- Si se trasvasa a aceiteras, es preferible que sean de vidrio oscuro o material opaco y estén bien limpias antes de rellenarlas.
Otros formatos de Orobaena
Preguntas frecuentes
¿De qué aceitunas procede OroBaena 500ml?
De aceitunas Picudas y otras variedades certificadas por la D.O.P. Baena.
¿Tiene D.O.P. Baena?
Sí, cumple todos los requisitos de calidad de la Denominación de Origen Baena.
¿Es bueno para tomar en crudo?
Sí, es perfecto para tostadas, ensaladas y platos fríos por su perfil frutado equilibrado.
¿Puedo utilizarlo para cocinar?
Sí, resiste bien el calor y aporta sabor y calidad a la cocina diaria.
¿Está filtrado?
Sí, lo que mejora su estabilidad y conservación.
¿Se conserva bien?
Sí, la botella oscura protege sus propiedades durante meses.
¿Contiene alérgenos?
No, es 100% zumo de aceitunas.
| Peso | 10 kg |
|---|---|
| Caja | 12 Botellas |
| Formato | Cristal |
| Tamaño | 500ml |
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