Aceite de oliva virgen extra Peña de Baena 5L

El aceite de oliva virgen extra Peña de Baena 5 litros es un AOVE de calidad superior elaborado en la prestigiosa comarca de Baena (Córdoba), avalado por la Denominación de Origen Protegida (D.O.P. Baena)Obtenido mediante extracción en frío, conserva intactos los antioxidantes, polifenoles y aromas naturales de la aceituna.

Este aceite se distingue por ser un coupage único de cuatro variedades tradicionales: Picual, Picuda, Hojiblanca y Nevadillo. Cada una aporta su carácter para dar como resultado un AOVE equilibrado, aromático y de gran complejidad sensorial, lo que lo convierte en un aceite de referencia dentro de la D.O.P. Baena.

El formato en lata de 5 litros está pensado para familias, restaurantes y consumidores habituales que buscan un aceite de confianza, duradero y con todas las garantías de calidad.

Usos culinarios del Aceite de oliva virgen extra Peña de Baena 5L

• Aliñar ensaladas y verduras frescas: Realza el sabor de hortalizas y vegetales con un toque equilibrado y frutado.
• Platos fríos y salsas: Ideal para gazpachos, salmorejos y vinagretas caseras.
• Cocina tradicional: Perfecto para guisos, potajes, carnes y pescados a la plancha.
• Horneados y frituras saludables: Gracias a su estabilidad, mantiene sus propiedades a altas temperaturas.
• Uso profesional: Formato práctico y eficiente para hostelería y restauración.

Propiedades saludables

El AOVE Peña de Baena es rico en ácido oleico, polifenoles y vitamina E, nutrientes que favorecen la salud cardiovascular, ayudan a reducir el colesterol LDL y refuerzan el sistema inmunológico. La variedad Nevadillo, incluida en el coupage, aporta un extra de estabilidad gracias a su alto contenido en ácidos grasos, mejorando la conservación natural del aceite.

Conservación

Para disfrutar de todas sus propiedades, se recomienda:

• Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y de fuentes de calor.
• Mantener el envase bien cerrado para evitar la oxidación.
• Consumir preferentemente en los meses posteriores a su compra para aprovechar al máximo su frescura e intensidad.

Otros formatos disponibles

• Aceite de oliva virgen extra Peña de Baena 750 ml– Formato elegante, perfecto para mesa y degustaciones gourmet.
• Aceite de oliva virgen extra Peña de Baena 500 ml– Ideal para uso diario en mesa y recetas de cocina mediterránea.
• Aceite de oliva virgen extra Peña de Baena 500 ml estuche– Presentación premium, ideal para regalos gourmet y cestas selectas.
• Aceite de oliva virgen extra Peña de Baena 250 ml– Perfecto para consumo individual y como complemento gourmet.
• Aceite de oliva virgen extra Peña de Baena 250 ml estuche– Opción gourmet y exclusiva para cestas y detalles gastronómicos.
• Aceite de oliva virgen extra Peña de Baena 40 ml– Ideal para degustaciones, catas y regalos personalizados.
• Aceite de oliva virgen extra Peña de Baena 20 ml– El tamaño más pequeño, perfecto para detalles, eventos y catering.