Aceite de oliva virgen extra Oleo-Castro 500ml
Producido en España: Olivarera San Isidro, Calle Los Molinos 17, 14840 Castro del Río, Córdoba.
Caja: 12 Botellas de 500 mililitros
Aceite de oliva virgen extra Oleo-Castro 500ml
El aceite de oliva virgen extra Oleo-Castro 500ml es un AOVE de alta calidad elaborado en la comarca de Baena (Córdoba), una de las zonas con mayor tradición olivarera de Andalucía. Este aceite destaca por su origen certificado, su cuidada elaboración y su perfil sensorial equilibrado, siendo una excelente opción para quienes buscan un aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegida para el consumo diario.
Oleo-Castro 500ml se produce bajo el amparo de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P. Baena), sello que garantiza la procedencia de las aceitunas, la trazabilidad del proceso y el cumplimiento de estrictos controles de calidad. Se obtiene exclusivamente mediante procedimientos mecánicos y extracción en frío, conservando así todas las propiedades naturales del aceite.
El formato en botella de 500 ml resulta práctico y manejable, ideal para el uso diario en el hogar, el servicio en mesa o para quienes prefieren consumir el aceite siempre fresco. Su tamaño equilibrado lo convierte en una opción muy versátil tanto para cocinar como para utilizar en crudo.
Características del aceite de oliva virgen extra Oleo-Castro 500ml
- Formato: Botella de 500 ml.
- Categoría: Aceite de oliva virgen extra.
- Origen: Baena (Córdoba).
- Certificación: Denominación de Origen Protegida Baena.
- Variedades: Picuda, Hojiblanca y Picual.
- Obtención: Extracción en frío mediante procedimientos mecánicos.
- Color: Amarillo verdoso limpio y brillante.
- Aroma: Hierba fresca, hoja de olivo, tomatera y almendra verde.
- Sabor: Frutado medio, con amargo y picor equilibrados y final persistente.
Usos culinarios del aceite de oliva virgen extra Oleo-Castro 500ml
- Consumo en crudo: Ideal para ensaladas, tostadas, verduras y aliños.
- Cocina diaria: Adecuado para guisos, sofritos y platos tradicionales.
- Servicio en mesa: Formato cómodo para acompañar comidas.
- Acabados: Aporta aroma y sabor en el toque final de platos.
- Cocina mediterránea: Perfecto para recetas tradicionales y actuales.
Información nutricional
| Valores medios por 100 g | |
| Valor energético | 900 kcal / 3700 kJ |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Conservar a temperatura inferior a 20 ºC y alejado de la luz.
PRODUCIDO EN ESPAÑA
Aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Propiedades saludables
El aceite de oliva virgen extra Oleo-Castro 500ml es rico en ácido oleico, polifenoles y vitamina E. Su consumo regular contribuye a la salud cardiovascular, favorece la digestión y forma parte fundamental de la dieta mediterránea.
Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
- Cerrar bien la botella tras cada uso.
- Evitar fuentes de calor para preservar su calidad.
- Consumir preferentemente en los meses posteriores a la apertura.
Otros formatos del aceite de oliva virgen extra Oleo-Castro 500ml
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre este formato y la frasca?
La botella de 500 ml está pensada para un uso más versátil en cocina y mesa, mientras que la frasca se orienta más al consumo gourmet.
¿Está filtrado el Oleo-Castro 500ml?
Sí, se presenta filtrado para ofrecer mayor estabilidad y limpieza visual.
¿Es adecuado para cocinar a diario?
Sí, es apto para cocina diaria y también para consumo en crudo.
¿Es apto para dietas veganas?
Sí, es 100 % vegetal y naturalmente libre de gluten y lactosa.
¿Qué significa que tenga D.O.P. Baena?
Garantiza que el aceite procede de aceitunas cultivadas y elaboradas en la comarca de Baena bajo estrictos controles de calidad.
¿Para qué es ideal el formato 500 ml?
Es perfecto para mantener el aceite siempre fresco y usarlo tanto en cocina diaria como en consumo en crudo.
¿Qué diferencia hay entre este formato y la frasca?
La botella de 500 ml está pensada para un uso más versátil en cocina y mesa, mientras que la frasca se orienta más al servicio en mesa y al enfoque gourmet.
¿Está filtrado el Oleo-Castro 500ml?
Sí, se presenta filtrado para ofrecer mayor estabilidad, limpieza visual y una conservación más uniforme.
¿Cómo es su perfil de sabor?
Tiene un frutado medio con amargo y picor equilibrados, agradable y persistente, ideal para un amplio tipo de platos.
¿Es adecuado para cocinar a diario?
Sí, es apto para guisos, sofritos, salteados y recetas de cocina mediterránea, además de usos en crudo.
¿Se puede usar para freír?
Sí, puede utilizarse para frituras controladas; para frituras muy frecuentes, suele recomendarse un formato de mayor capacidad.
¿Cuál es la mejor forma de conservarlo una vez abierto?
Guárdalo en un lugar fresco y oscuro, con la botella bien cerrada y lejos de fuentes de calor o luz directa.
¿Cuánto tiempo mantiene su frescura tras la apertura?
Lo ideal es consumirlo en los meses posteriores a la apertura para disfrutar al máximo su aroma y sabor.
¿Es apto para dietas veganas?
Sí, es un producto 100 % vegetal y naturalmente libre de gluten y lactosa.
¿Contiene alérgenos el Oleo-Castro 500ml?
No, el aceite de oliva virgen extra no contiene alérgenos comunes.
¿Es recomendable para personas que se inician en el AOVE?
Sí, su perfil equilibrado lo hace muy agradable para quienes empiezan a apreciar aceites de mayor calidad.
¿En qué platos destaca más?
En ensaladas, tostadas, verduras, cremas y como toque final en platos de pasta, arroces o carnes blancas.
¿Es una buena opción para regalar?
Sí, por su origen D.O.P. y su formato manejable es una excelente opción gastronómica para detalles y cestas.
| Peso | 10 kg |
|---|---|
| Caja | 12 Botellas |
| Formato | Cristal |
| Tamaño | 500ml |
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