Aceite de oliva virgen extra Germán Baena 500ml
Caja: 12 Latas de 500 mililitros
AOVE sin filtrar de Baena (D.O.P. Baena). Coupage Picuda–Hojiblanca–Picual, extracción en frío y ligera turbidez natural. Lata 500 ml: protege de la luz y mantiene la frescura.
El aceite de oliva virgen extra Germán Baena 500ml
El aceite de oliva virgen extra sin Germán Baena 500ml sin filtrar es un AOVE auténtico y lleno de personalidad, elaborado en la prestigiosa comarca de Baena (Córdoba), cuna de una de las tradiciones olivareras más reconocidas de España. Obtenido mediante extracción en frío, conserva intactos todos los antioxidantes, aromas y nutrientes naturales de la aceituna.
Se trata de un aceite sin filtrar, lo que le aporta un aspecto ligeramente turbio y una mayor intensidad en boca, manteniendo micropartículas del propio fruto que refuerzan su frescura y carácter. Cuenta además con la certificación de Denominación de Origen Protegida (D.O.P. Baena), que garantiza calidad superior y trazabilidad en cada lote producido.
Su formato en lata de 500 ml resulta práctico y cómodo, ideal para disfrutar en el día a día con la garantía de mantener el aceite protegido frente a la luz y el aire, prolongando sus cualidades organolépticas.
Características del aceite de oliva virgen extra Germán Baena
- Variedades: Picuda, Hojiblanca y Picual
- Producción: Extracción en frío y sin filtrado (decantación natural)
- Color: Amarillo-verdoso ligeramente turbio
- Aroma: Hierba fresca, hoja de olivo, almendra verde, tomatera
- Sabor: Frutado medio-alto; amargo medio y picor elegante; final persistente. Ideal en crudo y para terminaciones
Usos culinarios del aceite de oliva virgen extra Germán Baena 500ml
- Degustaciones gourmet: Perfecto para disfrutar en crudo con pan artesano o quesos curados.
- En mesa: Presentación ideal para servir directamente en comidas familiares o en restaurantes.
- Platos fríos y frescos: Recomendado para ensaladas, gazpachos y carpaccios.
- Toque final en cocina: Añádelo justo antes de servir sopas, cremas o verduras para potenciar el sabor.
- Regalos gastronómicos: Su tamaño y diseño lo convierten en una excelente opción para cestas gourmet.
Información nutricional del aceite de oliva virgen extra Germán Baena 500ml sin filtrar
Conservar a temperatura inferior a 20ºC y alejado de la luz.
PRODUCIDO EN ESPAÑA
El aceite de oliva virgen extra Germán Baena 500ml sin filtrar es de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Germán Baena
Avda. Padre Villoslada, 57 ,14850 Baena (Córdoba)
Propiedades saludables
El aceite de oliva Germán Baena 500ml es AOVE rico en ácido oleico, polifenoles y vitamina E, lo que contribuye al cuidado cardiovascular y al refuerzo del sistema inmunológico. Su certificación como D.O.P. Baena asegura no solo la máxima calidad, sino también el respeto por la tradición y el entorno natural donde se cultivan las aceitunas. Su consumo habitual contribuye a reducir el colesterol LDL y refuerza el sistema inmunológico. Al no estar filtrado, conserva aún más nutrientes y matices que lo hacen especialmente beneficioso para la salud.
Conservación
- Guardar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y fuentes de calor.
- Mantener el envase bien cerrado para evitar la oxidación.
- Consumir preferentemente dentro de los seis meses posteriores a la apertura, ya que el aceite sin filtrar tiene una vida útil más corta.
Otros formatos del aceite de oliva virgen extra Germán Baena 500ml sin filtrar
- Aceite de oliva virgen extra Germán Baena 5L sin filtrar – Gran formato para familias y negocios de hostelería.
- Aceite de oliva virgen extra Germán Baena 500ml – Ideal para mesa y uso doméstico.
- Aceite de oliva virgen extra Germán Baena 500ml estuche– Para regalo gourmet y degustación
- Aceite de oliva virgen extra Germán Baena 250ml – Tamaño ideal para uso ocasional
Preguntas frecuentes
¿Qué significa “sin filtrar”?
Aceite que no pasa por filtros y se clarifica por decantación natural; por eso puede presentar ligera turbidez y poso.
¿Por qué elegir el formato lata Germán Baena 500ml ?
La lata opaca protege de la luz y ayuda a mantener aroma y frescura más tiempo en un tamaño manejable.
¿De qué variedades procede?
De un coupage clásico de Baena: Picuda, Hojiblanca y Picual, buscando equilibrio y estabilidad.
¿Cómo es su perfil sensorial?
Aroma a hierba fresca, hoja de olivo, tomatera y almendra verde; en boca, frutado medio-alto con amargo medio y picor elegante.
¿Para qué platos luce más?
Pan con tomate, ensaladas de temporada, verduras asadas, cremas (calabaza, vichyssoise) y acabado de pastas o arroces melosos.
¿Sirve para cocinar o solo en crudo?
Brilla en crudo y funciona bien en salteados suaves y horno moderado; para frituras frecuentes, mejor formatos mayores.
¿Cómo debo conservar la lata Germán Baena 500ml?
En lugar fresco, seco y oscuro (15–20 ºC). Cierra bien tras cada uso. Si aparece poso, mezcla suavemente antes de servir.
¿Cuánto tiempo mantiene su frescura tras abrir?
Lo ideal es consumirlo en 1–2 meses para disfrutar su perfil más vivo.
¿Es apto para veganos y libre de alérgenos comunes?
Sí, es 100 % vegetal y naturalmente sin gluten ni lactosa.
¿Qué diferencia hay con el aceite filtrado?
El sin filtrar ofrece un carácter más expresivo y rústico (turbidez/poso naturales); el filtrado es visualmente más limpio y algo más estable en estantería.
| Peso | 10 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 13 × 6 × 16 cm |
| Caja | 12 Latas |
| Formato | Lata |
| Tamaño | 500ml |
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