Name: Aceite de oliva virgen extra sin filtrar Sierra Abrevia 2 litros PET
Brand: El henazar
Price: 126.50 EUR
Availability: OutOfStock

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Aceite de oliva virgen extra sin filtrar Sierra Abrevia 2L

126,50 € IVA incluido

Sin existencias

Producido en España: Nuestra Sra. de la Consolación, C. Trocha de la Molinera 6, 14860, Doña Mencía, Córdoba.

Caja: 6 Garrafas PET de 2 Litros con 6 unidades

Envasado: Garrafas PET

⚠️En cumplimiento con la normativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Baena, los envases de plástico (PET) no están autorizados para la comercialización de aceites amparados por dicha denominación.
Por ello, estos productos no deben considerarse bajo el sello de la D.O., a pesar de compartir zona de origen.

Variedades: Picual

Tipo de producción: Extracción en frío

Nota de cata: De color verde dorado turbio, con un aroma frutado intenso de hierba recién cortada, tomate verde y almendra. En boca es fresco, potente y equilibrado, con amargor medio, picante notable y un final persistente.

Aceite de oliva virgen extra sin filtrar Sierra Abrevia 2L

El aceite de oliva virgen extra sin filtrar Sierra Abrevia 2 litros representa la esencia más natural del AOVE de la Subbética cordobesa. Al no estar filtrado, conserva un aspecto turbio característico y un sabor intenso que refleja la frescura de la aceituna recién molturada.

Este formato en garrafa PET de 2 litros es más cómodo y manejable que los envases grandes, ideal para hogares que buscan un consumo práctico sin renunciar a un aceite fresco y auténtico.

Usos culinarios del Aceite de oliva virgen extra sin filtrar Sierra Abrevia 2L

Aliños caseros: Perfecto para ensaladas, vinagretas y aderezos con sabor potente.
Tostadas y aperitivos: Excelente para degustar en crudo, sobre pan o acompañado de quesos y embutidos.
Platos de pescado: Realza el sabor de recetas al horno o a la plancha.
Guisos ligeros: Aporta intensidad a sopas y cremas de verduras.
Salsas y marinados: Ideal para macerar carnes y pescados con un toque rústico.

Propiedades saludables

El Sierra Abrevia sin filtrar mantiene una concentración más alta de polifenoles, antioxidantes y vitaminas en comparación con los aceites filtrados, gracias a la ausencia de procesos que alteren su estado natural. Su consumo regular favorece la salud cardiovascular, refuerza el sistema inmunológico y contribuye a retrasar el envejecimiento celular. Además, al ser más fresco, ofrece un perfil sensorial muy apreciado por los amantes del aceite auténtico.

Conservación

Para disfrutar de todas sus propiedades, se recomienda:

Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y de fuentes de calor.
Mantener el envase bien cerrado para evitar la oxidación.
Consumir preferentemente en los meses posteriores a su compra para aprovechar al máximo su frescura e intensidad.

Otros formatos disponibles

Aceite de oliva virgen extra sin filtrar Sierra Abrevia 5 litros – Formato familiar o profesional, pensado para hostelería y grandes consumidores.
Aceite de oliva virgen extra sin filtrar Sierra Abrevia 1 litro – Formato cómodo y ligero, ideal para desayunos, aliños y recetas del día a día.
Aceite de oliva virgen extra sin filtrar Sierra Abrevia 500 ml – Formato pequeño y gourmet, perfecto para degustaciones, presentaciones en mesa o como detalle gastronómico.