PRODUCIDO EN ESPAÑA

ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA

Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente

de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.

S.C.A Ntra. Sra. del Perpetuo Socorro

Extramuros S/N

14870 Zuheros (Córdoba) 

Características del Aceite

• Pureza y Claridad: El proceso de filtrado elimina las impurezas naturales del fruto, ofreciendo un aceite cristalino, suave y duradero.
• Variedades de Aceitunas: Producido a partir de aceitunas seleccionadas en su punto óptimo de maduración, recolectadas en las fértiles tierras de la región de Zuheros.
• Extracción en Frío: Elaborado exclusivamente mediante procesos mecánicos a bajas temperaturas, preservando todos los nutrientes y aromas naturales del aceite.
• Botella de Cristal: Este formato no solo resalta la calidad del producto, sino que protege el aceite de la luz y conserva su frescura y sabor por más tiempo.

Perfil de Sabor

• Aroma: Notas frutales frescas, con un toque de hierba recién cortada y almendra verde.
• Sabor: Suave y equilibrado, con matices de amargor y picor que aportan complejidad, ideal para realzar cualquier plato.

Conservación del Producto

Para mantener todas las propiedades de este aceite:

• Guárdalo en un lugar fresco y oscuro, protegido de la luz solar directa y del calor.
• Mantén la botella bien cerrada después de cada uso para evitar la oxidación.
• Consúmelo en el tiempo recomendado para disfrutar de su frescura y sabor óptimo.

Usos Culinarios

El Aceite de Oliva Virgen Extra Filtrado Zuheroliva en botella de cristal es perfecto para múltiples aplicaciones en la cocina:

1. Aderezo de Ensaladas: Su sabor suave lo convierte en el complemento ideal para verduras frescas y platos fríos.
2. Degustación en Crudo: Perfecto para acompañar panes artesanos, tapas o quesos frescos.
3. Realce de Platos Gourmet: Úsalo como toque final en sopas, pescados o carnes para potenciar su sabor.
4. Preparación de Salsas y Aliños: Su perfil organoléptico lo hace excelente para vinagretas y emulsiones como mayonesas o alioli.

Beneficios para la Salud

Este AOVE conserva los nutrientes esenciales de las aceitunas:

• Grasas Saludables: Rico en ácido oleico, favorece la salud cardiovascular y ayuda a regular el colesterol.
• Antioxidantes Naturales: Sus polifenoles y vitamina E combaten el envejecimiento celular y fortalecen el sistema inmunológico.
• Digestión Ligera: Su pureza lo convierte en una opción ideal para todas las dietas saludables.