Aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 2,5L

El aceite de oliva virgen extra sin filtrar Duque de Baena 2,5 litros es un AOVE tradicional de la comarca de Baena (Córdoba), reconocido por su autenticidad y calidad superior. Se elabora bajo el sello de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P. Baena), que garantiza su origen y excelencia.

Este aceite se obtiene mediante extracción en frío y se presenta sin filtrar, lo que conserva las partículas naturales de la aceituna, ofreciendo un perfil más intenso, fresco y con aspecto ligeramente turbio. Su formato en lata de 2,5 litros lo convierte en una opción práctica y manejable para quienes buscan un aceite puro y con carácter, protegido frente a la luz y al aire.

Usos culinarios del Aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 2,5L

• Aliños rústicos: Ideal para ensaladas de la huerta y verduras frescas, donde se aprecia su intensidad.
• Carnes a la brasa o parrilla: Aporta un sabor profundo y robusto a carnes rojas y blancas.
• Platos tradicionales: Perfecto para potajes, cocidos y guisos típicos andaluces.
• Degustación en crudo: Exquisito para disfrutar solo con pan de pueblo.
• Sopas calientes: Realza cremas y purés de verduras aportando cuerpo y aroma natural.

Propiedades saludables

El AOVE Duque de Baena sin filtrar conserva al máximo sus nutrientes gracias a su mínima manipulación. Rico en ácido oleico, polifenoles y vitamina E, contribuye a la salud cardiovascular, mejora la digestión y fortalece las defensas. Al ser un aceite sin filtrar, mantiene una mayor concentración de partículas sólidas y antioxidantes naturales, lo que lo convierte en un AOVE con mayor frescura y beneficios nutricionales.

Conservación

Para disfrutar de todas sus propiedades, se recomienda:

• Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y de fuentes de calor.
• Mantener el envase bien cerrado para evitar la oxidación.
• Consumir preferentemente en los meses posteriores a su compra para aprovechar al máximo su frescura e intensidad.