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Aceite de oliva virgen extra Zuheroliva 1L sin filtrar

45,00  IVA incluido 11,25 € / L

Producido en España: Cooperativa Olivarera de Zuheros, 14870, Zuheros, Córdoba.

Caja: 4 Botellas PET de 1 Litro

Envasado: Botellas PET

⚠️En cumplimiento con la normativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Baena, los envases de plástico (PET) no están autorizados para la comercialización de aceites amparados por dicha denominación.
Por ello, estos productos no deben considerarse bajo el sello de la D.O.P, a pesar de compartir zona de origen.

Aceite de oliva virgen extra Zuheroliva 1L sin filtrar

El aceite de oliva virgen extra Zuheroliva 1L sin filtrar es un auténtico homenaje a la tradición olivarera de Zuheros, uno de los pueblos más emblemáticos de la Subbética. Se trata de un AOVE  joven, vivo y lleno de matices, elaborado con aceitunas seleccionadas en su momento óptimo y obtenido mediante extracción en frío. Su formato de 1 litro es perfecto para quienes desean disfrutar de un aceite fresco, natural y con personalidad, manteniendo toda la esencia del zumo de aceituna recién salido de la almazara.

A diferencia del filtrado, el aceite de oliva virgen extra Zuheroliva 1L sin filtrar conserva micropartículas naturales de la aceituna, lo que aporta un color más turbio, una textura más densa y un aroma más potente. Estas partículas mantienen una mayor concentración de antioxidantes naturales y polifenoles, responsables de su sabor vibrante y su excelente valor nutricional. Quienes disfrutan de los AOVEs auténticos, directos, sin procesar y llenos de carácter encuentran en este Zuheroliva 1L sin filtrar una opción irresistible para el día a día.

Procedente de olivares situados en pleno Parque Natural de las Sierras Subbéticas, Zuheroliva 1L sin filtrar refleja la influencia de un entorno privilegiado, donde el clima mediterráneo y los suelos calizos favorecen la obtención de aceites con gran personalidad. La cooperativa productora lleva generaciones dedicándose al cultivo del olivo, manteniendo un método de elaboración que combina tradición y técnicas modernas para garantizar un AOVE de máxima calidad.

En nariz, el aceite de oliva virgen extra Zuheroliva 1L sin filtrar presenta un frutado verde intenso, con notas herbáceas que recuerdan a hoja de olivo, hierba recién cortada, tomatera, almendra verde y ligeros toques de fruta madura. En boca se muestra equilibrado, con una entrada suave, un amargor medio y un picante agradable, persistente y muy característico de los aceites jóvenes. Su textura ligeramente espesa envuelve el paladar con una sensación fresca y natural.

Zuheroliva 1L sin filtrar es especialmente valorado por quienes buscan un aceite cercano a su estado natural. Su perfil sensorial lo convierte en una opción perfecta para tomar en crudo: tostadas, verduras a la plancha, quesos, ensaladas completas, platos fríos y terminaciones de guisos. Además, su formato de 1 litro lo hace ideal para hogares que desean un aceite de calidad para uso frecuente, pero sin renunciar a la frescura.

Desde el punto de vista nutricional, el aceite de oliva virgen extra Zuheroliva 1L sin filtrar es una fuente de vitamina E, antioxidantes, ácidos grasos monoinsaturados y compuestos fenólicos. Estos elementos ayudan a reducir el colesterol LDL, mejorar la salud cardiovascular, combatir el estrés oxidativo y reforzar el sistema inmunológico. Su elaboración mediante extracción en frío asegura que todos estos compuestos se mantengan intactos.

En definitiva, el aceite de oliva virgen extra Zuheroliva 1L sin filtrar es un producto imprescindible para quienes desean disfrutar de un AOVE natural, auténtico y con un sabor lleno de vida. Su formato manejable, su frescura y su intensidad lo convierten en una excelente opción tanto para el uso diario como para los amantes de los aceites jóvenes con carácter.

Características del aceite de oliva virgen extra Zuheroliva 1L sin filtrar
  • Tipo: Aceite de oliva virgen extra sin filtrar de campaña reciente.
  • Producción: Extracción en frío y molturación inmediata tras la recolección.
  • Aroma: Frutado verde con notas a hierba, almendra verde, tomatera y fruta madura.
  • Color: Verde intenso con turbidez natural propia del aceite sin filtrar.
  • Sabor: Entrada dulce, amargor medio y picante equilibrado, con textura envolvente.

Usos culinarios
  • Tostadas y desayunos completos: perfecto para pan rústico, tomate rallado, aguacate, jamón ibérico, queso curado o simplemente con sal. Su frutado verde aporta un sabor fresco e intenso que transforma cualquier desayuno.
  • Ensaladas variadas: desde ensaladas clásicas de tomate y cebolla hasta mezclas más modernas con canónigos, frutos secos, queso feta o aguacate. Zuheroliva 1L sin filtrar potencia los ingredientes y añade un aroma profundo.
  • Verduras a la plancha y al horno: calabacín, pimientos asados, berenjenas, espárragos trigueros o champiñones. El aceite en crudo al final realza el sabor y aporta una textura envolvente.
  • Platos tradicionales: ideal para salmorejo, porra antequerana, gazpacho, ajoblanco y sopas frías. También realza guisos como potajes, estofados y legumbres cuando se añade en crudo antes de servir.
  • Pescados y carnes blancas: una cucharada en crudo sobre bacalao, merluza, lomo, solomillo de cerdo o pollo a la plancha aporta jugosidad y aroma.
  • Quesos y embutidos: perfecto para tablas de quesos semicurados, curados y embutidos de calidad. Potencia el sabor y equilibra las notas saladas.
  • Repostería tradicional: ideal para magdalenas caseras, roscos de anís, bizcochos y dulces tradicionales donde se utiliza AOVE.

Información nutricional

ACEITES DO BAENA <span style="font-size: 14px; font-family: georgia, palatino, serif;"><span style="color: #008000;"><strong>Producido en España: </strong>Cooperativa Olivarera de Zuheros, 14870, Zuheros, Córdoba.</span></span> <span style="font-size: 14px; font-family: georgia, palatino, serif;"><span style="color: #008000;"><strong>Caja: </strong></span>4 Botellas PET de 1 Litro</span> <span style="font-size: 14px; font-family: georgia, palatino, serif;"><strong><span style="color: #008000;">Envasado:</span></strong> Botellas PET</span> <span style="font-size: 14px; font-family: georgia, palatino, serif;">⚠️En cumplimiento con la normativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Baena, los envases de plástico (PET) no están autorizados para la comercialización de aceites amparados por dicha denominación.</span><br data-start="1740" data-end="1743" /><span style="font-size: 14px; font-family: georgia, palatino, serif;">Por ello, estos productos no deben considerarse bajo el sello de la D.O.P, a pesar de compartir zona de origen.</span> informacion nutricional sucesores hermanos lopez

Conservar en lugar fresco, oscuro y alejado de la luz.

Producido en España: Olivarera Nuestra Señora del Rosario S.C.A, Paraje del Cuartel S/N, 14870, Zuheros, Córdoba.

Propiedades saludables
  • Rico en antioxidantes naturales (polifenoles).
  • Alto contenido en grasas monoinsaturadas.
  • Contribuye a reducir el colesterol LDL.
  • Ayuda a proteger la salud cardiovascular.
  • Fuente natural de vitamina E y compuestos bioactivos.

Conservación
  • Mantener en lugar fresco y sin luz directa.
  • Cerrar el envase correctamente tras cada uso.
  • Consumir en los primeros meses tras abrir.

Otros formatos disponibles Zuheroliva 1L

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre Zuheroliva 1L sin filtrar y el filtrado?
El sin filtrar conserva partículas naturales que aportan más cuerpo y sabor.

¿Para qué usos es ideal este aceite?
Para tostadas, ensaladas, platos fríos, verduras, pescados y carnes blancas.

¿Se puede cocinar con él?
Sí, aunque destaca más en crudo por su intensidad aromática.

¿Tiene más beneficios que el filtrado?
Contiene más partículas naturales y antioxidantes.

¿Cuánto tiempo se mantiene fresco una vez abierto?
Se recomienda consumirlo en 2–3 meses.

¿Tiene sedimentos?
Sí, son naturales y propios del proceso sin filtrado.

¿De dónde procede Zuheroliva?
De Zuheros, en pleno corazón de la Subbética cordobesa.

¿Cómo es su sabor?
Frutado verde intenso, con amargor medio y picante equilibrado.

¿Sirve para terminar platos?
Sí, aporta aroma, brillo y sabor fresco al final del cocinado.

¿Cómo se envía?
En cajas reforzadas, con entrega de 24–72 horas.

Peso 5 kg
Caja

4 Botellas

Formato

PET

Tamaño

1L

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