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Fino Cancionero (Bag In Box 15L)

61,90 

Envasado al vacío en bolsa especial con grifo.

La conservación es excelente ya que el vino no entra en contacto con el aire.

Para una óptima conservación se deberá mantener en un lugar fresco y consumirlo preferentemente antes de 6 meses.

El Bag in Box, en su formato de 5L, se puede tener directamente en el frigorífico, su caja de cartón no se deforma.

Descripción

FINO CANCIONERO

Es el vino generoso más universal. Pálido y seco, levemente amargoso, ligero y fragante al paladar, de transparente color pajizo con reminiscencias de topacio verdoso en los tipos más delicados. A la nariz son complejos, sutiles y delicados, con infinitos olores. Se aprecia la levadura, son siempre punzantes, almendrados, atabacados, algunos con tonos que recuerdan el regaliz. En la boca son secos, amargos y suaves al mismo tiempo, algo salinos, persistentes en su sabor y en el desprendimiento de aromas por vía retronasal. Y graduación alcohólica entre 15º y 17,5º. Se cría bajo velo de flor por el sistema de criaderas y soleras.

Tiempo en crianza 8 años.

El Fino se debe servir entre 8 y 10º C.

Apto para beberlo solo, mejor, acompañado de ligeras porciones de alimentos, de todo aquello que en Andalucía se llama tapa: mariscos, fritos de pescado, jamón, embutidos, quesos no muy curados, aceitunas, almendras… Vino hermanador, amistoso, alegre en el copeo, inigualable e inimitable.


 

Premios obtenidos en el Concurso Nacional de Vinos ‘Premios Mezquita’

Información adicional
Peso 15 kg
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