• Origen: Olivares seleccionados de la comarca de Baena (Córdoba), amparados por la D.O.P. Baena.
• Variedad: 100 % Picual, conocida por su alta estabilidad, su intensidad y su gran contenido en antioxidantes naturales.
• Producción: Extracción en frío y solo mediante procedimientos mecánicos, desde aceitunas sanas recolectadas en su momento óptimo.
• Color: Verde intenso con reflejos dorados, limpio y brillante.
• Aroma: Frutado medio-alto con notas a hoja de olivo, hierba recién cortada, tomatera y ligeros recuerdos de higuera.
• Sabor: Aceite intenso, con amargor y picante más marcados que otras variedades, pero bien equilibrados, propio de la Picual de calidad.
• Envase: Botella de vidrio oscuro de 500ml, perfecta para conservar sus propiedades y presentar en mesa.

• En crudo: Ideal para tostadas, ensaladas contundentes, platos de tomate, embutidos y quesos curados, donde su intensidad realza el conjunto.
• Cocina tradicional: Excelente para sofritos, guisos, platos de legumbres y cocina de cuchara, aportando profundidad de sabor y una gran estabilidad al calor.
• Frituras: Su elevada estabilidad lo hace muy adecuado para frituras bien controladas, con resultados crujientes y sabrosos.
• Marinados: Perfecto para marinar carnes rojas, caza o pescados grasos, donde su carácter acompaña y potencia los sabores.
• Uso diario: Formato muy práctico para tener siempre a mano en la cocina, tanto en fogón como en mesa.

Conservar El Henazar 500ml Picual a temperatura moderada, lejos de fuentes de calor y protegido de la luz directa.

PRODUCIDO EN ESPAÑA

Aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.

S.C.A. Nuestra Señora de la Consolación – C. Trocha de la Molinera, 6, 14860 Doña Mencía (Córdoba)

Los olivares de Picual destinados a El Henazar 500ml se encuentran en la comarca de Baena, donde el clima mediterráneo, los suelos calizos y la experiencia de los agricultores permiten obtener aceites de calidad excepcional.

La D.O.P. Baena supervisa todo el proceso, desde el cultivo del olivo hasta el envasado, asegurando que el producto final responda a altos estándares de calidad. La filosofía de El Henazar se basa en combinar tradición y técnicas modernas para preservar la identidad de la variedad Picual y ofrecer un AOVE con carácter propio.

La variedad Picual es conocida por su elevada concentración de polifenoles y su contenido en ácido oleico, lo que la convierte en una de las más interesantes a nivel nutricional. Consumir El Henazar 500ml Picual en el marco de una dieta equilibrada ayuda a cuidar el sistema cardiovascular y a sustituir grasas menos saludables.

Su riqueza en antioxidantes contribuye a reducir el estrés oxidativo y a proteger las células frente a la acción de los radicales libres. Forma parte natural de un patrón alimentario inspirado en la dieta mediterránea, considerada uno de los modelos más recomendables para la salud a largo plazo.

• Guardar la botella en un lugar fresco, seco y sombreado, lejos de fuentes de calor y luz directa.
• Mantener el tapón siempre bien cerrado para evitar el contacto prolongado con el aire.
• Consumir preferentemente en los meses posteriores a la apertura, respetando la fecha de consumo preferente indicada.

• Aceite de oliva virgen extra El Henazar 5L 
• Aceite de oliva virgen extra El Henazar 3L Bag in Box
• Aceite de oliva virgen extra El Henazar 2,5L 
• Aceite de oliva virgen extra El Henazar 1L  
• Aceite de oliva virgen extra El Henazar 500ml picuda 
• Aceite de oliva virgen extra El Henazar 500ml picuda estuche
• Aceite de oliva virgen extra El Henazar 500ml hojiblanca
• Estuche 2 botellas El Henazar

¿Qué variedad utiliza El Henazar 500ml Picual?
Está elaborado exclusivamente con aceituna Picual, conocida por su intensidad, estabilidad y alto contenido en polifenoles.

¿Es adecuado para tomar en crudo?
Sí, su perfil verde e intenso realza tostadas, ensaladas, quesos y platos fríos.

¿Sirve para freír?
Sí. La variedad Picual soporta muy bien las altas temperaturas y permite frituras más estables y sabrosas.

¿Contiene alérgenos?
No. Es un AOVE 100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin aditivos y apto para todo tipo de dietas.

¿Qué sabor tiene El Henazar 500ml Picual?
Presenta un amargor y picante más marcado, con notas verdes, hierba y tomatera propias de la picual.

¿Está filtrado?
Sí, se presenta limpio y brillante para asegurar una mayor estabilidad y mejor conservación.

¿Cómo se debe conservar?
Mantener la botella en un lugar fresco, oscuro y siempre bien cerrada para evitar oxidación.

¿Cuánto dura una vez abierto?
Conserva sus propiedades durante meses si se protege de la luz y el calor.

¿Es un formato adecuado para regalar?
Sí, la botella de 500ml Picual es perfecta para regalos gastronómicos y catas.

¿Forma parte de la dieta mediterránea?
Sí, el AOVE Picual es una de las variedades más valoradas dentro de la dieta mediterránea.