Aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 500ml selección oro
Producido en España: Germán Baena, Avda. Padre Villoslada 57, 14850 Baena, Córdoba.
Caja: Botellas de 500 mililitros con 6 unidades
AOVE filtrado de Baena (D.O.P. Baena). Selección Oro: coupage de Picuda–Hojiblanca–Picual de recolección temprana, extracción en frío y perfil afrutado–equilibrado. Botella 500 ml ideal para mesa gourmet y cocina diaria.
El aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 500ml selección oro
El aceite de oliva virgen Extra Duque de Baena 500ml selección oro es una muestra del compromiso con la calidad y el legado olivarero de la región de Baena. Este aceite se elabora a partir de una cuidada selección de aceitunas recolectadas en su punto óptimo de maduración, resultando en un producto de categoría superior, ideal para los paladares más exigentes.
El aceite de oliva virgen Extra Duque de Baena 500ml selección oro es sinónimo de tradición, excelencia y un compromiso inquebrantable con la calidad. Su perfil único y su presentación de lujo lo convierten en una elección perfecta para los amantes de la buena cocina y para quienes buscan lo mejor de la tradición olivarera española.
Se elabora bajo el sello de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P. Baena), que garantiza su origen y excelencia.
Características del aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 500ml selección oro
- Variedades: Picuda, Hojiblanca y Picual (selección/coupage de calidad).
- Producción: Extracción en frío (≤27 ºC), filtrado para limpidez y estabilidad.
- Color: Amarillo dorado con reflejos verdosos, aspecto limpio.
- Aroma: fruta verde, hoja de olivo, almendra y tomatera; matices a hierbas frescas.
- Sabor: equilibrado; entrada dulce-suave, amargo medio y picor fino, final limpio y persistente. Excelente en crudo y muy versátil en cocina.
Usos culinarios del aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 500ml selección oro
- En crudo (mesa gourmet): pan de masa madre con tomate, burrata con rúcula, tomates de temporada, carpaccios y tartares.
- Toque final: cremas (calabaza, vichyssoise), verduras asadas, arroces melosos y pastas.
- Cocina diaria: sofritos base, guisos, pescados al horno y plancha a temperatura moderada.
- Maridajes: quesos semicurados, jamón ibérico, cítricos y hierbas (albahaca, tomillo).
Información nutricional del aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 500ml selección oro
Conservar a temperatura inferior a 20ºC y alejado de la luz.
PRODUCIDO EN ESPAÑA
El aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 500ml selección oro sin filtrar es de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Germán Baena
Avda. Padre Villoslada, 57 ,14850 Baena (Córdoba)
Propiedades saludables
El aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 500ml selección oro es rico en ácido oleico (grasa monoinsaturada), polifenoles y vitamina E con función antioxidante. Integrado en una dieta equilibrada, es ideal en crudo o con cocciones moderadas para preservar aromas y propiedades.
Conservación
- Guardar en lugar fresco y oscuro (15–20 ºC), lejos de fuentes de calor y sol directo.
- Cerrar bien y limpiar la boquilla tras cada uso.
- Consumir preferentemente en 2–3 meses tras abrir para disfrutar su frescura.
- Mantener en vertical; si trasvases, usa aceiteras opacas bien limpias y secas.
Otros formatos del aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 500ml selección oro
- Aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 2,5L sin filtrar–Ahorro y rotación: perfecto para hogares que usan AOVE a diario sin perder frescura.
- Aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 500ml cilíndrica – Presentación elegante: botella cilíndrica que luce en mesa y cestas gourmet.
- Aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 500ml –Ideal hogar/hostelería para servicio en mesa.
- Aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 500ml estuche–Luce en eventos: bodas, aniversarios, lotes navideños.
- Aceite de oliva virgen extra Duque de Baena 250ml – Pequeños obsequios o packs para restauración.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa “Selección Oro”?
Una selección de lotes con perfil afrutado y equilibrado, pensada para ofrecer calidad y regularidad sensorial.
¿Está filtrado o sin filtrar?
Filtrado, con aspecto limpio y mayor estabilidad visual respecto a un sin filtrar.
¿De qué variedades procede?
Coupage de Picuda, Hojiblanca y Picual, clásico de la D.O.P. Baena.
¿Cuál es su perfil de aroma y sabor?
Fruta verde, hoja y almendra; en boca equilibrio con amargo medio y picor fino, final limpio y persistente.
¿Para qué platos luce más?
En crudo (panes, ensaladas, burrata, carpaccios) y como toque final en cremas, verduras asadas, arroces y pastas.
¿Sirve para cocinar?
Sí; ideal en sofritos, guisos, horno moderado y pescados a la plancha sin perder elegancia aromática.
¿Tiene D.O.P. Baena?
Sí, amparado por la Denominación de Origen Protegida Baena.
¿Cómo debo conservar la botella?
En armario fresco y oscuro, bien cerrada; evita calor, luz y cambios bruscos de temperatura.
¿Cuánto dura abierta?
Recomendable 2–3 meses para disfrutar su máximo frescor.
¿Es apto para veganos y sin gluten/lactosa?
Sí, 100 % vegetal; naturalmente sin gluten ni lactosa.
| Peso | 7 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 6 × 6 × 27,3 cm |
| Caja | 6 Botellas |
| Formato | Cristal |
| Tamaño | 500ml |
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