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CAJA 4 LATAS 5 L. SELECCIÓN MEJOR A.O.V.E. D.O. BAENA

102,00 

CAJA DE 4 LATAS: 5 L / lata

CONTENIDO: 20 L

VARIEDADES:  Picuda -Picual – Hojiblanca

Primera extracción en frio

Descripción
CONTIENE: 1 Lata de 5 L.Corona de Baena, 1 Lata de 5 L.Albenzaide, 1 Lata de 5 L.Oro Baena, 1 Lata de 5 L. Fuente Baena

CORONA DE BAENA

Corona de Baena está compuesto por una mezcla de dos variedades, picuda y picual, con el objetivo de combinar las propiedades de cada una de ellas y conseguir un resultado excepcional, especialmente frutal y optimizado para su consumo en crudo.

  • Picuda: esta variedad aporta al aceite de oliva virgen extra un color verde intenso y poco translúcido muy característico, así como los sabores frutales.
  • Picual: gracias al empleo de esta variedad, el aceite de oliva virgen extra adquiere tonos dulces que hacen más intensos los matices afrutados que aportan otras variedades como la empleada en este coupage.

Gracias a los procesos de extracción empleados, en frío y solo mediante procesos mecánicos, se consigue mantener las propiedades organolépticas de cada una de las variedades.

ALBENZAIDE

Aceite procedente de la más exquisita selección de picuda y picual, elaborado 100% de forma natural con la primera presión en frío. Aspecto amarillento, color verdoso pálido y sabor ligeramente dulce, con alta intensidad de afrutado.

ORO BAENA

La producción integrada, un método que combina el sistema de cultivo ecológico con los sistemas de cultivo contemporáneos, es la metodología escogida por S.A.T. OroBaena para cultivar sus olivares, formados mayoritariamente por la variedad picudo.

El aceite de oliva virgen extra OroBaena destaca por su color oro pálido, es un aceite armonioso, denso, fino, y dulce con sabor almendrado. Es suave, de baja acidez y aroma natural.

FUENTE BAENA

El aceite “Fuente Baena” se caracteriza por su sabor intenso, un poco picante y muy frutado, con un toque de almendra y hojas verdes.

 

Información adicional
Peso 20 kg

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