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Aceite de oliva virgen extra Guadalupe, Estuche 6 botellas de 500ml.

54,50  IVA inc.

Caja: Frascas de cristal de 500 mililitros con 6 unidades con estuche

Envasado: Frascas de cristal con estuche

Variedades: Picual y Picuda

Sabor: Un sabor equilibrado, donde el amargor y el picor se entrelazan de manera armónica con matices dulces y frutales.

Tipo de producción: Prensado en frío

Descripción

Aceite de Oliva Virgen Extra Guadalupe: Tradición y Sabor con Personalidad Única

El Aceite de Oliva Virgen Extra Guadalupe, elaborado a partir de las variedades de aceituna Picual y Picuda, es un homenaje a la tradición olivarera española. Este aceite, cuidadosamente producido, destaca por su carácter distintivo, que combina intensidad y equilibrio, ofreciendo una experiencia sensorial única.

Características del AOVE Guadalupe

Mezcla de Variedades: Picual y Picuda

La perfecta combinación de las variedades Picual y Picuda aporta al Aceite Guadalupe un perfil único:

  • Picual: Intensidad y frescura, con un amargor y picor bien marcados, además de una alta concentración de antioxidantes naturales.
  • Picuda: Dulzura y notas frutadas, que equilibran el carácter intenso de la Picual, con un toque final suave y delicado.

Perfil de Sabor y Aroma

Este aceite presenta un frutado medio-alto, con:

  • Aromas frescos de hierba recién cortada, tomate verde y manzana.
  • Un sabor equilibrado, donde el amargor y el picor se entrelazan de manera armónica con matices dulces y frutales.
  • Un retrogusto persistente, que realza cualquier receta con un toque gourmet.

Extracción en Frío y Producción Tradicional

El AOVE Guadalupe se obtiene mediante extracción en frío, un proceso que asegura la preservación de sus propiedades organolépticas y nutricionales. Esta elaboración artesanal garantiza un aceite puro y rico en polifenoles, vitamina E y ácidos grasos esenciales, imprescindibles para una alimentación saludable.

Usos Culinarios del Aceite Guadalupe

El equilibrio y versatilidad del Aceite Guadalupe lo convierten en un ingrediente imprescindible para:

  • Ensaladas y platos fríos: Ideal para aliñar ensaladas frescas o enriquecer gazpachos, carpaccios y salmorejos.
  • Acompañar pan y tapas: Perfecto para degustar con pan recién horneado o resaltar quesos y embutidos.
  • Platos calientes: Excelente para asados, salteados y guisos, donde su perfil aromático permanece intacto.
  • Toque final: Añadir en crudo sobre sopas, pastas o verduras para realzar el sabor de los ingredientes.

Propiedades Saludables

El AOVE Guadalupe no solo es una delicia culinaria, sino también un aliado para el bienestar:

  • Corazón saludable: Rico en ácido oleico, favorece la reducción del colesterol LDL y el aumento del HDL.
  • Antioxidantes naturales: Su alta concentración de polifenoles y vitamina E protege contra el envejecimiento celular y el estrés oxidativo.
  • Función antiinflamatoria: Sus compuestos bioactivos contribuyen al bienestar general y apoyan una dieta equilibrada.

Consejos de Conservación

Para mantener la frescura y calidad del Aceite Guadalupe:

  • Guardar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa y fuentes de calor.
  • Cerrar bien el envase después de cada uso para evitar la oxidación.

Con el Aceite de Oliva Virgen Extra Guadalupe, elaborado a partir de las variedades Picual y Picuda, disfrutarás de un producto que combina lo mejor de la tradición olivarera y el sabor auténtico. Un aceite pensado para realzar tus platos y cuidar tu salud, convirtiéndose en un imprescindible de la cocina mediterránea.

Información adicional
Peso 20 kg
Caja

6 Botellas

Formato

Cristal

Tamaño

500ml

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