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PICUAL ECOLOGICO 4 LATAS DE 3 L.

142,00 

CAJA DE 4 LATAS: 3 L / lata

CONTENIDO: 12 L

VARIEDADES:  Picual

TIPO DE PRODUCCIÓN: ECOLOGICO. Primera extracción en frio

Sin existencias

Descripción

Se produce con un olivar de entre 10 y 40 años de edad. La primera plantación de olivos de Suerte Alta fue hace 100 años. El actual propietario, Manuel Heredia, continuó la tradición con esta plantación intensiva de picual.

Es característico de este aceite el alto contenido en polifenoles llegando en años de sequía hasta los 1400 mg/kg. Se trata de una variedad característica de la Denominación de Origen de Baena, una de las denominaciones de origen más antiguas de España.

El Picual tiene un amargor y picante moderado con aromas de almendras, tomatera y cítricos.

Información adicional
Peso 15 kg
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