Aceite de oliva virgen extra Picual, latas 3 L. (1 caja con 4 o 8 Latas)
134,00 € IVA inc.
Caja: Latas de 3 Litros
Envasado: Lata
Variedades: Picual
Sabor: Un amargor y picor equilibrados que realzan su carácter.
Tipo de producción: Prensado en frío y primera extracción
Aceite de Oliva Virgen Extra Picual en Lata de Cortijo Suerte Alta: Intensidad y Pureza de una Tradición Centenaria
El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de Cortijo Suerte Alta, presentado en formato lata, es una joya de la olivicultura andaluza. Este aceite monovarietal, elaborado exclusivamente con aceitunas Picual cultivadas en las tierras fértiles de la Subbética Cordobesa, combina tradición, sostenibilidad y excelencia. Su formato en lata no solo protege sus cualidades organolépticas, sino que también mantiene su frescura y sabor intactos durante más tiempo.
Características Únicas del AOVE Picual de Cortijo Suerte Alta
Variedad Picual: Sabor y Personalidad
La aceituna Picual es conocida por su intensidad y riqueza en antioxidantes. Este aceite ofrece un sabor robusto y complejo, con notas predominantes de hierba recién cortada, hoja de olivo y tomate verde, complementadas por un amargor y picor equilibrados que realzan su carácter. Su alto contenido en polifenoles no solo beneficia la salud, sino que también garantiza una excelente estabilidad y conservación.
Proceso de Elaboración Artesanal y Orgánico
Cultivado bajo prácticas ecológicas certificadas, el aceite de Cortijo Suerte Alta es el resultado de un compromiso con la sostenibilidad y la calidad. Las aceitunas son recolectadas en su punto óptimo de maduración y procesadas en frío mediante técnicas mecánicas, preservando al máximo las propiedades organolépticas y nutricionales de este aceite excepcional.
Formato Lata: Máxima Protección y Elegancia
El envase de lata, ligero y hermético, es ideal para proteger el aceite de la luz y el oxígeno, elementos que pueden comprometer su frescura. Este formato asegura que cada gota conserve su sabor auténtico y sus beneficios para la salud, además de ser práctico y estético.
Perfil de Sabor y Usos Culinarios
El AOVE Picual de Cortijo Suerte Alta es versátil y se adapta tanto a platos sencillos como a preparaciones gourmet. Su sabor intenso lo hace ideal para:
- Consumo en crudo: Perfecto para aliñar ensaladas o acompañar pan, donde su perfil aromático y su carácter robusto se aprecian plenamente.
- Cocina caliente: Su alta resistencia a la oxidación lo convierte en una excelente opción para freír o cocinar al horno, manteniendo su estabilidad incluso a altas temperaturas.
- Aderezos y marinados: Ideal para potenciar salsas, vinagretas o marinados, aportando profundidad y frescura.
Beneficios para la Salud
El aceite de oliva virgen extra Picual de Cortijo Suerte Alta destaca por su alto contenido en polifenoles y vitamina E, compuestos antioxidantes que protegen las células del daño oxidativo y favorecen la salud cardiovascular. Además, su riqueza en ácido oleico contribuye a reducir el colesterol LDL y a aumentar el HDL, beneficiando el bienestar general.
Consejos de Conservación
Para garantizar que este aceite conserve todas sus propiedades, es importante:
- Guardarlo en un lugar fresco y oscuro, lejos de fuentes de calor y luz directa.
- Asegurar que la lata esté bien cerrada tras cada uso.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual en lata de Cortijo Suerte Alta es una elección excepcional para los amantes de los sabores intensos y auténticos. Su compromiso con la calidad, su cultivo orgánico y su presentación en lata lo convierten en un producto destacado que no solo realza cualquier plato, sino que también cuida de la salud y del medio ambiente.
Peso | 12 kg |
---|---|
Caja | 8 Latas, 4 Latas |
Formato | Lata |
Tamaño | 3L |