Aceite de oliva virgen extra Oleo Castro, Estuche 12 botellas 500 ml.

Aceite de Oliva Virgen Extra Oleo Castro en Formato Dórica: Elegancia y Sabor Excepcional

El Aceite de Oliva Virgen Extra Oleo Castro, en formato dórica, es un aceite de máxima calidad que conserva las propiedades organolépticas de las aceitunas con una textura suave, sabor equilibrado y aroma inconfundible. Este aceite es el resultado de un proceso de elaboración cuidadoso, basado en la selección de las mejores aceitunas de las variedades Picual, Hojiblanca y Picuda, que aportan características únicas a este producto.

El formato dórica otorga una elegancia particular al aceite, destacando en la mesa y garantizando su conservación óptima, protegiéndolo de factores como la luz y el aire. Además, su diseño le da un toque sofisticado, convirtiéndolo en el complemento ideal para ocasiones especiales y para quienes buscan un aceite de oliva de alta gama.

Características del Aceite

• Origen: Producido en la región de Baena, Córdoba, reconocida mundialmente por la calidad de sus aceites de oliva.
• Variedades de Aceitunas:
  • Picual: Aporta un sabor frutado y amargo, con notas de hierba fresca y tomate, características de esta variedad tan apreciada.
  • Hojiblanca: Brinda suavidad y frescor, complementando el perfil afrutado de las demás variedades.
  • Picuda: Añade un toque de dulzura y matices de almendra que equilibran el aceite, resultando en un sabor redondeado y armonioso.
• Método de Elaboración: Se elabora mediante prensado en frío, conservando todas las propiedades nutritivas y antioxidantes de las aceitunas.
• Formato: El aceite se presenta en una elegante botella dórica, diseñada para preservar la frescura y los matices del aceite.

Perfil de Sabor y Aroma

• Aroma: El Aceite de Oliva Virgen Extra Oleo Castro presenta un aroma afrutado y fresco, con notas verdes que recuerdan al tomate y a la hierba recién cortada.
• Sabor: En boca es un aceite suave pero con carácter, destacando sus matices frutales y el toque amargo y picante característico de la variedad Picual. El equilibrio de las tres variedades de aceitunas crea una experiencia gustativa compleja y armoniosa, ideal tanto para uso en crudo como en cocina.

Usos Culinarios

El Aceite de Oliva Virgen Extra Oleo Castro en formato dórica es perfecto para diversas preparaciones y realza cualquier plato:

1. En crudo: Ideal para aderezar ensaladas, tostas o como acompañante de panes y tapas, proporcionando un sabor fresco y afrutado.
2. Cocina en caliente: Su estabilidad a altas temperaturas lo hace ideal para freír, saltear o cocinar a la parrilla.
3. Platos Gourmet: Gracias a su sabor complejo, es perfecto para realzar platos gourmet, como pescados a la plancha, carnes asadas o guisos.
4. Aliños y salsas: Ideal para enriquecer vinagretas, alioli, mayonesas y otros aderezos, aportando una textura suave y un sabor único.

Beneficios para la Salud

El Aceite de Oliva Virgen Extra Oleo Castro es un alimento rico en ácido oleico (grasas monoinsaturadas), que es beneficioso para la salud cardiovascular, ya que ayuda a reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y a aumentar el HDL (colesterol bueno). Además, contiene antioxidantes como los polifenoles y vitamina E, que protegen el cuerpo contra el envejecimiento celular y las enfermedades inflamatorias.

El consumo regular de este aceite no solo ayuda a mantener una dieta equilibrada, sino que también favorece la salud del corazón, mejora la circulación sanguínea y fortalece el sistema inmunológico.

Consejos de Conservación

Para mantener la frescura y la calidad del aceite en todo momento, es importante seguir estas recomendaciones:

• Almacenar en un lugar fresco y oscuro, alejado de la luz y del calor, para evitar que el aceite pierda sus propiedades.
• Cerrar bien el envase tras cada uso para evitar la oxidación del aceite.
• Consumir en un periodo adecuado, ya que la frescura de este aceite es un valor fundamental para disfrutar de su sabor en su máximo esplendor.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Oleo Castro en formato dórica es una opción elegante y deliciosa para los amantes de los aceites de alta gama. Su sabor afrutado, equilibrado y lleno de matices lo convierte en un aliado perfecto para una amplia variedad de platos, tanto fríos como calientes.